سبكو كوفي: أشهر كونسبت للقهوة في الهند يفتح أبوابه في دبي

من محبي القهوة وتودون تجربة كونسبت جديد وفريد من نوعه في دبي؟ عليكم زيارة سبكو كوفي!

افتتحت Subko Coffee Roasters & Bakehouse أول فروعها في دولة الإمارات داخل السركال أفنيو في دبي، وذلك عبر مساحة هائلة تمتد على طابقين.

يقدّم سبكو كوفي وجهة مختلفة تماماً عن أي مفهوم مقاهٍ آخر في دبي، تقوم على دعم المزارعين والعلامات التجارية من مختلف أنحاء آسيا. ويظهر هذا التوجّه بوضوح في أدق التفاصيل، من علب القهوة التي تحمل معلومات وصوراً عن المزارعين في قسم الهدايا، إلى الخريطة المعلّقة على الجدار التي توضح مواقعهم، وصولاً إلى جانب تجربة Single Origin VR التي تنقلهم افتراضياً إلى تعاونيات مزارعي القهوة الصغار في مختلف أنحاء آسيا.

قد يهمكم أيضاً: مطعم أورفلي بروز بيسترو يفتح أبوابه من جديد!

يضم الطابق الأول ركناً مخصصاً للقهوة بمختلف أصنافها، كما يتيح لمن هم على عجلة تعبئة قهوتهم بأنفسهم عبر ماكينات تعمل باللمس. ويحتوي أيضاً على دكان للهدايا والتذكارات، إلى جانب مطبخ مفتوح ومخبز يقدّم أشهى أنواع خبز الساوردو. وبجوار المخبز، تجدون ركناً مخصصاً لتحضير الشوكولاتة بوصفات ونكهات فريدة تحمل لمسات محلية مميّزة، مع إمكانية تخصيص علب الشوكولاتة وطباعة عبارات أو تصاميم خاصة لتقديم هدية فريدة من نوعها.

أما في الطابق الثاني، فتنتظركم مجموعة مميّزة من خيارات الجلوس التي تتيح لكم الاستمتاع بتجربة مختلفة في كل زيارة إلى سبكو كوفي، من مساحات مخصّصة للتجمّع والحوار بالقرب من ركن تحضير القهوة، إلى جلسات أكثر خصوصية تتزيّن بلوحات مستوحاة من ثقافة القهوة في الهند وآسيا.