أصبح الذكاء الاصطناعي جزءاً من تفاصيل حياتنا اليومية، لكن هل تخيّلتم يوماً أن يكون هو من يبتكر وصفاتكم ويحضّر طعامكم؟ هذا ما ينتظركم في مطعم WOOHOO دبي، أول مطعم في العالم يقوده شيف يعمل بالذكاء الاصطناعي.
قد تتساءلون: هل يقدم المطعم طعاماً حقيقياً؟ الجواب: نعم، وبطريقة تفوق الخيال.
يقف وراء التجربة الشيف أيمن، أول شيف AI في العالم، بالتعاون مع الشيف التنفيذي سرحات والشيف الاستشاري ريف عثمان، أحد أبرز الأسماء في عالم المطاعم في دبي. هذا التعاون يجعل كل طبق تجربة تمزج بين العلم والإبداع والحس الإنساني.
قد يهمكم أيضاً: مطعم بوشمان الشهير يعود بحلة جديدة وقائمة طعام ترضي كافة الأذواق
من اللحظة الأولى، ستشعرون كما لو أنكم انتقلتم إلى عالم آخر: شاشات LED ضخمة تتغير مع كل طبق، هولوغرامات تتحرك مع الموسيقى، وألوان تتبدل وفق طاقة اللحظة. كل ما تراه أعينكم موجّه عبر عقل ذكاء اصطناعي مبرمج خصيصاً للمكان.
كيف يعمل الشيف أيمن في مطعم WOOHOO دبي؟
يعتمد الشيف على محرك عصبي مدرّب على: عقود من أبحاث الطهي علم المطابخ الجزيئية آلاف الوصفات العالمية يقوم بتصميم الأطباق خوارزمياً، ثم يتولى فريق المطعم تنفيذها بإتقان وحسّ إنساني. النتيجة؟ تجربة لا تشبه أي شيء تذوقتموه من قبل.
ما هي منيو مطعم WOOHOO دبي؟
تضم قائمة الطعام تشكيلة من الأطباق التي تجمع بين الدقة الحسابية والروح الإنسانية، وطبعاً لا مثيل لها في أي مكان آخر، نذكر منها تارتار البلوفين تورو مع الكافيار، وتاتاكي الواجيو مع الترفل، ورامن كاربونارا.
كل طبق منها يغادر المطبخ يأتي نتيجة بيانات ومعادلات من الشيف أيمن ودقة وإبداع من الشيف سرحات وفريق عمله، حيث لا تستبدل الآلة عمل الإنسان، بل يكملان بعضهما البعض لإبداع نتيجة قل مثيلها في دبي والعالم.
إذا كنتم تبحثون عن تجربة تغيّر مفهومكم عن الطعام، عليكم زيارة مطعم WOOHOO دبي!
- العنوان: فندق كمبينسكي ذا بوليفارد دبي، وسط مدينة دبي
- ساعات العمل: يومياً من الساعة 7 مساءً إلى 3 فجراً
- للحجز وللمزيد من المعلومات: woohoo.restaurant
