من محبي المأكولات الإيطالية وتحبون تناولها على الأصول؟ يقدم لكم مطعم مامابيلا دبي تجربة فريدة من نوعها!
تخيلوا أن يحضر لكم الطعام جدة إيطالية! نعم، هذا ما يعد المطعم الإيطالي الجديد بتقديمه.
يجمع MamaBella بين كونه مطعماً ورسالة حب موجّهة إلى أهم الطهاة في إيطاليا: الجدّات. الفكرة هنا ليست عن الأطباق المعقّدة أو اللمسات الاستعراضية، بل عن المذاق الأصيل المبني على التقاليد.
حيث يستضيف مطعم مامابيلا دبي في كل شهر جدة إيطالية لتحضير الأطباق التي أمضت حياتها في إتقانها، ضمن مفهوم Cucina Mamma الذي ينفرد المطعم بتقديمه.
تخيّلوا باستا طازجة تُعجن وتُلف باليد، ولازانيا محضّرة على الأصول، والفطائر المحشوة بجبن البيكورينو والنعناع، وحلوى سيداس المقرمشة المغموسة بالعسل.
قد يهمكم أيضاً: دليلكم إلى جي 1 بيتش دبي: 10 نوادي شاطئية فاخرة عليكم زيارتها
يجمع المطعم الجديد في فندق كمبينسكي ذا بوليفارد في دبي بين الوصفات التقليدية والروح الإيطالية ليقدم لكم وجهة تحتفي ببساطة ودفء المطبخ الإيطالي المنزلي، يعزز من ذلك ديكوره المستوحى من ريف جنوب إيطاليا من الأرضيات والأثاث الخشبي والكثير من زجاجات زيت الزيتون في الزوايا.
تنتظركم قائمة طعام موسمية تعتمد على مكوّنات عالية الجودة من الأجبان والتوابل والأعشاب والمأكولات البحرية واللحوم الفاخرة وزيت الزيتون البكر.
كما يضم مطعم مامابيلا دبي Mamma Studio، وهو طاولة جماعية تتسع لـ 12 شخصاً، حيث يمكنكم مشاهدة وتذوق والتعلم مباشرة من كل “نونا” وهي تصنع سحرها الخاص.
- العنوان: كمبينسكي ذا بوليفارد، وسط مدينة دبي
- ساعات العمل: الإثنين – الخميس من الساعة 12 ظهراً إلى 1 بعد منتصف الليل، الجمعة – الأحد لغاية الساعة 1 بعد منتصف الليل
- للمزيد من المعلومات: instagram.com/mamabelladubai
