من محبي الستيك؟ عليكم تجربة مطعم بوشمان دبي الذي يستقبلكم من جديد في قلب نخلة جميرا!
قد يعرفه الكثيرون كمطعم ستيك هاوس أسترالي، إلا أنه بعد التجديد، أصبح يقدّم تجربة عالمية متكاملة تضمّ مجموعة متنوعة من شرائح اللحم الفاخرة من مختلف أنحاء العالم، لتناسب جميع الأذواق وتلبّي شغف عشّاق اللحوم الراقية.
يقع مطعم بوشمان دبي داخل منتجع أنانتارا النخلة دبي في مبنى مستقل يسهل الوصول إليه مباشرة من شارع الهلال، مما يجعل زيارته تجربة مريحة وسلسة، دون الحاجة للمرور عبر بهو الفندق أو البحث عن الاتجاهات.
تأخذكم قائمة الطعام في جولة عالمية بين القارات، حيث يمكنكم الاختيار من بين:
- سيرلوين واجيو هوكايدو الياباني بدرجة A5
- واجيو أسترالي عالي الترخيم
- لحوم أرجنتينية بنكهات رائعة
- ستيك فاخر من نيوزيلندا وكندا والولايات المتحدة
وتتنوع الخيارات بين التندرلوين والريب آي والستريبلوين والتوماهوك، تُحضر جميعها حسب الطلب وتُقدم بأسلوب يجمع بين البساطة والرقي.
من أبرز سمات مطعم بوشمان دبي وجود ماكينة التعتيق الجاف داخل غرفة مخصّصة يتم التحكّم بدرجة حرارتها بدقة. تُعتّق اللحوم لمدة 30 يوماً لتصبح أكثر طراوة وغنى بالنكهة، وتكتسب قواماً غنيّاً ومذاقاً يرضي كافة الأذواق.
قد يهمكم أيضاً: جوليث كوفي في دبي تقدم أغلى كوب قهوة مقابل 3600 درهم!
ابدأوا وجبتكم مع تارتار اللحم الذي يتم تحضيره أمامكم على الطاولة وسلطة الطماطم مع الريكوتا والفستق والتوت، واطلبوا ما تحبون من أصناف الستيك المتنوعة، أمّا أصحاب الشهية الكبيرة، فبوسعكم طلب ستيك توماهوك بلاك أنغوس أونيكس بوزن 1.2 كلغ من ترافقها تشكيلة من الصلصات الشهية وطبقين جانبيين كلاسيكيين.
ويحلو ختام العشاء مع حلوى البافلوفا التي تُحضَّر أمامكم مباشرةً من تشكيلة غنية من المكونات الشهية تشمل الشوكولاتة والآيس كريم والفواكه الطازجة والكريمة وحلوى المرينغ. تمتزج هذه النكهات بانسجام تام لتذوب في الفم، والمفاجأة أن طعمها ليس بالحلاوة التي قد تتوقعون، بل يتميّز بتوازن دقيق يجعلها ختاماً مثالياً لأمسية راقية في مطعم بوشمان دبي.
- العنوان: منتجع أنانتارا النخلة دبي، نخلة جميرا
- ساعات العمل: يومياً من الساعة 6 مساءً إلى 11:30 ليلاً
- للحجز وللمزيد من المعلومات: anantara.com
